EnguLizyoN
New member
İthalattan kaynaklanan meyve fiyatlarının baskısına ek olarak, bölgesel yetiştiriciler de kötü havalarla karşılaşmalı ve çalışanların eksikliği ile savaşmalıdır.
Bölgedeki uzun vadeli en büyük elma yetiştiricisi olan úsovsko şirketi, Šumperk, Klopin'de bulunan úsovsko, ekim alanlarının alanını yıllarca azalttı ve hatta tamamen bitirmek istiyor.
“Yapacak başka bir şeyimiz yok, çünkü meyve bahçelerinin maliyetlerini sonsuza dek sübvanse etmek mümkün değil.”
2014'te úsovsko neredeyse 350 hektarlık meyve bahçesini başarırken, bu yıl 74 hektar.
Andrej Babiš'in ilk hükümetinde Nesteranik olarak tarım bakanı olan Milek, “2022'den bu yana, ağ ve sulama ile yüksek üretim setleri bile tasfiye edildi ve 2028 yılına kadar, Andrej Babiš'in ilk hükümetinde Nesteranik olarak tarım bakanı olan Milek, Çek Cumhuriyeti'nde büyüyen tek meyve bahçesi ve meyvelerini yönetmeyeceğiz.” Dedi.
Úsov bölgesi, Apple üretiminin bir kısmını işlediği iyi bilinen bir Müsli çubuk üreticisidir.
“Kurutmak çok enerji yoğun. Bitmiş yarı bitmiş bir ürün satın almamız daha iyi olacak, ”diye açıkladı Milek, bu ürün durumunda bile şirketin en sevdikleri meyveleri büyütmeden yapacağını açıkladı.
Milka úsovsko'ya göre, iptal edilmiş bahçelerde, tecavüz gibi ekonomik kar getiren mahsuller tarafından yetiştirilecek.
Kayıp kaybı
Hala 50 hektar meyve bahçesine sahip olan Olomouc bölgesindeki sorundaki tagros elmaları sona erdirmeyi amaçlıyor.
“Şu anda sahip olduğumuz şeyin yarısıyız. Sadece mağazamızda elma satıyoruz, bir kısmı endüstriyel işlemeye gidiyor. Fiyat politikası değişmezse, iki yıl içinde son olarak Apple yetiştiriciliği olarak bırakacağız ”dedi.
Úsov bölgesinde olduğu gibi, diğer alanlardan büyüyen elma kayıplarını sürekli olarak sübvanse etmek istemezler.
Přerov bölgesindeki Bělotín'den Sadař Eduard Kozák, son yıllarda elma bahçelerini üçte birine düşürdü.
“Yine de, sadece bahçeden satıyoruz ve bu sadece üretimin bir parçası. Elmalarımızın çoğu üretimimizde işleniyor. Elma çipleri, tüpler, elma şarabı üretiyoruz. Artık işlemimiz olmadan elma yetiştirmeye devam edemedik ”dedi.
Elma bahçelerini bertaraf eden Bělotín Saddler, çilek, kuş üzümü, yaban mersini ve böğürtlenin yetiştirilmesini genişlettiği alanların yerini alır.
“Elma şarabımızdaki kuş üzümü kullanacağız, sonuçta diğer meyveler daha iyi satılıyor.”
Moravya ve Silesia Ivo Pokorny meyve birliği başkanı, Šumperk gibi eteklerinde karlı elma hazinelerinde bile büyüyen elmaların düşüşünün çeşitli nedenlerini görüyor.
“Verekçiler tekrarlayan dolu, bahar donları, kuraklık veya aşırı büyüme zararlılarını yok ediyor. Ücret maliyetleri, püskürtme fiyatları, gübreler, makineler artıyor. Öte yandan, perakende zincirlerinin satın alma fiyatları durgunlaşıyor. Çiftçilere ödenen fiyatın üç kez ila dört katına raflarda elma satıyorlar ”dedi.
Bir savaş nedeniyle ucuz ithalat
Milka'ya göre, Polonya'dan ucuz ithalat da büyük bir sorun. Ukrayna'daki savaş, bu meyvenin Polonya'dan Rusya'ya ihracatını durdurdu ve Polonyalıların fazlalık satması gerekiyor.
“Polonya'dan elmalar mantıksal olarak mümkün olduğunca yakın. Dahası, daha düşük sübvansiyonlar nedeniyle kutuplarla rekabet edemeyiz ”dedi.
“Bahçecilik işleri için insanları bulmak da giderek zor. Ağaçları kesip uzmanlara ihtiyacınız olan şeyleri keserken başlar, ancak değiller ve bugün hasat için vasıfsız geçici işçileri bile almak için büyük bir sorun var ”dedi.
Ona göre, birçok şirket, büyüyen elmalarda devleti kullandığında, sulama altında setlere sahip oldukları ve ağları dolulara karşı korumaları yeterli değildir.
“İnsan eksikliğinin yerini kısmen değiştirmeye yardımcı olacak, ancak ekonomik kayıpların yerini almaya yardımcı olacak. Ve onları diğer emtialardan elde edilen gelirlerden sübvanse etmek, uzun süre sürdürülemez ”dedi.
Çiftçiler ayrıca, yapamayacakları hava durumunun etkisine karşı son derece pahalı sigortaya işaret ediyorlar.
Uzmanlara göre, bölgedeki manzaranın karakteri bahçelerin ve diğer alanların müdahalesiyle değişecek.
Çek Doğa Koruma Birliği'nin šecher organizasyonu başkanı Marcel Minář, “Yoğun bahçeler doğanın en iyisi değildir, ancak manzara karakteri için tecavüz veya diğer yoğun ürünlere sahip diğer alanlardan çok daha elverişlidir.” Dedi.
Bölgedeki uzun vadeli en büyük elma yetiştiricisi olan úsovsko şirketi, Šumperk, Klopin'de bulunan úsovsko, ekim alanlarının alanını yıllarca azalttı ve hatta tamamen bitirmek istiyor.
“Yapacak başka bir şeyimiz yok, çünkü meyve bahçelerinin maliyetlerini sonsuza dek sübvanse etmek mümkün değil.”
2014'te úsovsko neredeyse 350 hektarlık meyve bahçesini başarırken, bu yıl 74 hektar.
Andrej Babiš'in ilk hükümetinde Nesteranik olarak tarım bakanı olan Milek, “2022'den bu yana, ağ ve sulama ile yüksek üretim setleri bile tasfiye edildi ve 2028 yılına kadar, Andrej Babiš'in ilk hükümetinde Nesteranik olarak tarım bakanı olan Milek, Çek Cumhuriyeti'nde büyüyen tek meyve bahçesi ve meyvelerini yönetmeyeceğiz.” Dedi.
Úsov bölgesi, Apple üretiminin bir kısmını işlediği iyi bilinen bir Müsli çubuk üreticisidir.
“Kurutmak çok enerji yoğun. Bitmiş yarı bitmiş bir ürün satın almamız daha iyi olacak, ”diye açıkladı Milek, bu ürün durumunda bile şirketin en sevdikleri meyveleri büyütmeden yapacağını açıkladı.
Milka úsovsko'ya göre, iptal edilmiş bahçelerde, tecavüz gibi ekonomik kar getiren mahsuller tarafından yetiştirilecek.
Kayıp kaybı
Hala 50 hektar meyve bahçesine sahip olan Olomouc bölgesindeki sorundaki tagros elmaları sona erdirmeyi amaçlıyor.
“Şu anda sahip olduğumuz şeyin yarısıyız. Sadece mağazamızda elma satıyoruz, bir kısmı endüstriyel işlemeye gidiyor. Fiyat politikası değişmezse, iki yıl içinde son olarak Apple yetiştiriciliği olarak bırakacağız ”dedi.
Úsov bölgesinde olduğu gibi, diğer alanlardan büyüyen elma kayıplarını sürekli olarak sübvanse etmek istemezler.
Přerov bölgesindeki Bělotín'den Sadař Eduard Kozák, son yıllarda elma bahçelerini üçte birine düşürdü.
“Yine de, sadece bahçeden satıyoruz ve bu sadece üretimin bir parçası. Elmalarımızın çoğu üretimimizde işleniyor. Elma çipleri, tüpler, elma şarabı üretiyoruz. Artık işlemimiz olmadan elma yetiştirmeye devam edemedik ”dedi.
Elma bahçelerini bertaraf eden Bělotín Saddler, çilek, kuş üzümü, yaban mersini ve böğürtlenin yetiştirilmesini genişlettiği alanların yerini alır.
“Elma şarabımızdaki kuş üzümü kullanacağız, sonuçta diğer meyveler daha iyi satılıyor.”
Moravya ve Silesia Ivo Pokorny meyve birliği başkanı, Šumperk gibi eteklerinde karlı elma hazinelerinde bile büyüyen elmaların düşüşünün çeşitli nedenlerini görüyor.
“Verekçiler tekrarlayan dolu, bahar donları, kuraklık veya aşırı büyüme zararlılarını yok ediyor. Ücret maliyetleri, püskürtme fiyatları, gübreler, makineler artıyor. Öte yandan, perakende zincirlerinin satın alma fiyatları durgunlaşıyor. Çiftçilere ödenen fiyatın üç kez ila dört katına raflarda elma satıyorlar ”dedi.
Bir savaş nedeniyle ucuz ithalat
Milka'ya göre, Polonya'dan ucuz ithalat da büyük bir sorun. Ukrayna'daki savaş, bu meyvenin Polonya'dan Rusya'ya ihracatını durdurdu ve Polonyalıların fazlalık satması gerekiyor.
“Polonya'dan elmalar mantıksal olarak mümkün olduğunca yakın. Dahası, daha düşük sübvansiyonlar nedeniyle kutuplarla rekabet edemeyiz ”dedi.
“Bahçecilik işleri için insanları bulmak da giderek zor. Ağaçları kesip uzmanlara ihtiyacınız olan şeyleri keserken başlar, ancak değiller ve bugün hasat için vasıfsız geçici işçileri bile almak için büyük bir sorun var ”dedi.
Ona göre, birçok şirket, büyüyen elmalarda devleti kullandığında, sulama altında setlere sahip oldukları ve ağları dolulara karşı korumaları yeterli değildir.
“İnsan eksikliğinin yerini kısmen değiştirmeye yardımcı olacak, ancak ekonomik kayıpların yerini almaya yardımcı olacak. Ve onları diğer emtialardan elde edilen gelirlerden sübvanse etmek, uzun süre sürdürülemez ”dedi.
Çiftçiler ayrıca, yapamayacakları hava durumunun etkisine karşı son derece pahalı sigortaya işaret ediyorlar.
Uzmanlara göre, bölgedeki manzaranın karakteri bahçelerin ve diğer alanların müdahalesiyle değişecek.
Çek Doğa Koruma Birliği'nin šecher organizasyonu başkanı Marcel Minář, “Yoğun bahçeler doğanın en iyisi değildir, ancak manzara karakteri için tecavüz veya diğer yoğun ürünlere sahip diğer alanlardan çok daha elverişlidir.” Dedi.